Receitas da Saudade: Livro resgata memórias de desaparecidos
Receitas como elo com a memória: o livro 'Sabor da Saudade'
O livro "Sabor da Saudade", lançado pelo Comitê Internacional da Cruz Vermelha (CICV) e o Movimento Nacional de Familiares de Pessoas Desaparecidas, na Universidade de Brasília (UnB), apresenta uma iniciativa comovente: reunir receitas culinárias de familiares de pessoas desaparecidas. Cada receita é uma história, um elo com a memória afetiva e uma forma de manter viva a esperança do retorno.
A pizza de Loveane: um sabor de saudade e esperança
Loveane Dias, mãe de William, desaparecido desde 2016, compartilha a receita de pizza familiar. Os momentos de preparar e saborear pizzas juntos eram celebrações importantes para a família. A receita se tornou um símbolo da saudade e da esperança de reencontrar seu filho. Loveane mantém acesa a chama da esperança, buscando incessantemente por respostas sobre o desaparecimento de William.
O sorvete napolitano: lembranças afetivas da família Paiva
Nalú Paiva, filha de Rubens e Eunice Paiva, recorda o sorvete napolitano como a sobremesa favorita da família. A receita representa as lembranças afetivas do pai, Rubens Paiva, cuja história de desaparecimento e a luta por justiça de sua esposa são retratadas no filme "Ainda estou aqui". O sorvete se tornou um símbolo da memória familiar, mantendo viva a lembrança de Rubens e Eunice.
O impacto do desaparecimento nas famílias: um congelamento da vida
A professora Simone Rodrigues, coordenadora do Observatório de Desaparecimento de Pessoas no Brasil (ObDes) da UnB, destaca o profundo impacto do desaparecimento na vida das famílias. O desaparecimento causa um "congelamento" na vida, afetando profundamente as esferas emocional e civil. A falta de tipificação do crime de desaparecimento forçado no Brasil dificulta as investigações e a busca por justiça.
A luta por justiça e políticas públicas: a importância do ObDes
O ObDes trabalha para compreender o fenômeno dos desaparecimentos, identificar grupos vulneráveis e propor políticas públicas eficazes. A criação de um cadastro único de desaparecidos, interligado entre estados, é uma das principais reivindicações, facilitando a identificação de corpos em Institutos Médico Legais (IMLs). O desaparecimento é um ato de violência que precisa de maior visibilidade e atenção das autoridades.
Números alarmantes e a necessidade de dados precisos
Segundo o Anuário Brasileiro de Segurança Pública de 2024, 81.873 pessoas desapareceram, e 57.568 foram encontradas. No entanto, essa estatística é imprecisa, pois inclui casos resolvidos com o simples retorno da pessoa para casa, mascarando os casos de desaparecimento forçado que afetam os grupos mais vulneráveis. É crucial aprimorar a coleta e análise de dados para refletir a realidade do problema.
'Sabor da Saudade': um ato de resistência e busca por justiça
O livro "Sabor da Saudade" transforma a dor em lembrança, em um ato de resistência e busca por justiça. As receitas, os sabores e as histórias contidas no livro dão voz a famílias que lutam contra a invisibilidade de um problema que afeta milhares de brasileiros. A ausência se manifesta em receitas, em sabores, em histórias que precisam ser ouvidas e que merecem ser lembradas.
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